História do alambique a cachaçaria nacional é a maior loja de cachaças artesanais do brasil
Trabalhamos com mais de 1000 marcas de cachaças e mais de 1800 produtos em nosso catálogo
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Dúvidas frequentes os produtos sao novos e originais? todos os produtos comercializados pela cachaçaria nacional sao novos originais e com garantia
Somos revendedores autorizados das principais marcas nacionais do país
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Nao efetuamos vendas sem emissao de nota fiscal
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História do alambique a paixao pelo que faz e a incansável busca pela qualidade definem a tônica idealizadora do grupo vale verde
Seu fundador luiz otávio pôssas gonçalves trabalha com bebidas há mais de 50 anos iniciou com a fabricaçao de coca-cola em minas gerais e é conhecido também por ter criado a cerveja kaiser e a kero coco a primeira agua de coco em caixinha do país além de continuar sendo um empreendedor do ramo
O surgimento do vale verde foi gradativo e começou quando luiz otávio ganhou de seu tio um pequeno alambique que o inspirou a entrar no mercado de cachaças
Inicialmente a pequena produçao era consumida apenas entre amigos contudo a apreciaçao de especialistas e a qualidade conferida ao destilado levou ao início da comercializaçao das cachaças: nascia entao a marca vale verde no ano de 1985
Nesse período luiz otávio saiu em busca de novas técnicas para aprimorar a fermentaçao e a destilaçao da cachaça
Na europa ele identificou que as práticas usadas na fabricaçao de uísques finos poderiam ser utilizadas nas cachaças
Com know-how europeu logo surgiu a vale verde extra premium envelhecida por 3 anos e que segue o mesmo padrao de fabricaçao de destilados internacionais com técnicas que garantem a qualidade e sabor diferenciados à bebida
A cachaça vale verde passou entao a conquistar prêmios e consequentemente a sua fama cresceu brasil afora
A fazenda que mantém a tradiçao da fabricaçao passou a receber muitos visitantes foi assim que nasceu em 2002 o parque ecológico vale verde um local que abriga cerca de 1.300 animais entre aves répteis e mamíferos
Na propriedade que ficou conhecida como o parque temático das cachaças em betim (mg) há diversos atrativos de lazer e aventura para família
No parque é possível acompanhar todo o processo de produçao das cachaças vale verde que é 100% sustentável além de conhecer o museu da cachaça com relatos da história da bebida desde o egito antigo
O local conta com mais de dois mil rótulos diferentes além da coleçao completa da marca vale verde
O sócio da cachaçaria nacional pode acompanhar de perto todo o parque e alambique da cachaça vale verde
"é impressionante o cuidado de todo o parque ecológico e impressiona a qualidade das instalaçoes do alambique
Nao é atoa que foi eleita a melhor cachaça do brasil em 2014." produçao e portifolio: o foco do grupo vale verde é buscar crescimento sustentável
Com as 6 toneladas de cana que sao utilizadas por dia durante a safra foram produzidos em 2014 cerca de 140 mil litros de cachaça
Parte do bagaço da cana foi utilizado como combustível para as máquinas da produçao e o restante como adubo orgânico para o canavial
A produçao da vale verde extra premium é totalmente artesanal e o título da extra premium é comprovado pelo ministério da agricultura que acompanha o processo de fechamento e a abertura dos barris; dali saem as cachaças envelhecidas por três a doze anos
Outro ponto de controle da qualidade é a auditoria dos processos avaliados pelo inmetro orgao que certifica a vale verde com um sel