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Sobre o Produto

Microbiologia dos alimentos chega como livro-texto básico em momento oportuno ao se considerar o explosivo progresso alcançado na tecnologia e no preparo dos alimentos, bem como de maneira geral nas novas necessidades formativas dos cursos de ciências farmacêuticas, nutriçao e de engenharia de alimentos o público-alvo deste livro, por excelência

Microbiologia dos alimentos é livro de microbiologia aplicada, daí sua importância que se soma ao seu conteúdo atual e a forma literária objetiva e direta com que foi escrito

Tudo traduzindo para o leitor utilidade e pragmatismo

Este é mais um livro que integra os textos básicos da biblioteca biomédica da editora atheneu.

Microbiologia dos Alimentos
Loja Preço Comprar
AmazonR$ 67,62
ShoptimeR$ 93,10
SubmarinoR$ 93,10
C J Graphic NovelR$ 133,00
Livrarias CuritibaR$ 133,00
AmericanasR$ 157,40
Livraria LuanaR$ 185,60
CarrefourR$ 222,72
Portal EducaçãoR$ 269,99
Magazine Luiza-
Mercado Livre-
OLX-

Prós e contras do produto "Microbiologia dos Alimentos"

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Denise

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Qual o Preço?

Quanto custa? Qual o valor? Veja os preços do produto "Microbiologia dos Alimentos"

Loja Preço Comprar
AmazonR$ 67,62
ShoptimeR$ 93,10
SubmarinoR$ 93,10
C J Graphic NovelR$ 133,00
Livrarias CuritibaR$ 133,00
AmericanasR$ 157,40
Livraria LuanaR$ 185,60
CarrefourR$ 222,72
Portal EducaçãoR$ 269,99
Magazine Luiza-
Mercado Livre-
OLX-

O preço médio do produto é R$ 163,58

Podendo variar de R$ 67,62 até R$ 274,33, a depender da loja:

  • na loja Amazon você encontra por R$ 67,62
  • na loja Shoptime você encontra a partir de R$ 93,10 (podendo chegar a R$ 181,44)
  • na loja Submarino você encontra a partir de R$ 93,10 (podendo chegar a R$ 201,60)
  • na loja C J Graphic Novel você encontra por R$ 133,00
  • na loja Livrarias Curitiba você encontra a partir de R$ 133,00 (podendo chegar a R$ 242,00)
  • na loja Americanas você encontra a partir de R$ 157,40 (podendo chegar a R$ 201,60)
  • na loja Livraria Luana você encontra por R$ 185,60
  • na loja Carrefour você encontra por R$ 222,72
  • na loja Portal Educação você encontra a partir de R$ 269,99 (podendo chegar a R$ 279,00)
  • Consulte o preço na loja Magazine Luiza
  • Consulte o preço na loja Mercado Livre
  • Consulte o preço na loja OLX

Confira abaixo um comparativo de preços por loja 👇

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Produto e Loja Amazon Shoptime Submarino C J Graphic Novel Livrarias Curitiba Livraria Luana Americanas Carrefour Portal Educação Magazine Luiza
Livros - Microbiologia de Alimentos R$ 181,44R$ 201,60 R$ 201,60
Microbiologia de Alimentos R$ 185,60 R$ 222,72
Microbiologia de Alimentos - Artmed R$ 209,16
Microbiologia dos Alimentos R$ 67,62R$ 99,75R$ 133,00 R$ 274,33
Livro - Microbiologia dos Alimentos R$ 113,16R$ 103,50
Microbiologia dos Alimentos - Atheneu R$ 133,00
Microbiologia dos Alimentos - Atheneu - 1
Livro - Microbiologia de Alimentos
Microbiologia Alimentaria T.1
Microbiologia Alimentaria T.2

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Onde Comprar?

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Microbiologia dos Alimentos na loja Amazon

Preço: R$ 67,62

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Microbiologia dos Alimentos

Microbiologia dos alimentos

Microbiologia dos Alimentos na loja Shoptime

Preço: R$ 99,75

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Microbiologia dos Alimentos
Livro - Microbiologia dos Alimentos na loja Submarino

Preço: R$ 103,50

Frete Grátis: Consulte

Livro - Microbiologia dos Alimentos

Microbiologia dos alimentos é livro-texto básico dirigido a estudantes e profissionais da area de alimentos

A microbiologia dos alimentos é um importantíssima area da microbiologia aplicada, e deve, por isso, ser privelegiada com as melhores e mais atuais informaçoes disponíveis

É isso que nos oferece o presente livro.

Livro - Microbiologia dos Alimentos na loja Shoptime

Preço: R$ 113,16

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Livro - Microbiologia dos Alimentos

Microbiologia dos alimentos é livro-texto básico dirigido a estudantes e profissionais da area de alimentos

A microbiologia dos alimentos é um importantíssima area da microbiologia aplicada, e deve, por isso, ser privelegiada com as melhores e mais atuais informaçoes disponíveis

É isso que nos oferece o presente livro.

Microbiologia dos Alimentos na loja C J Graphic Novel

Preço: R$ 133,00

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Microbiologia dos Alimentos

Microbiologia dos alimentos é livro-texto básico dirigido a estudantes e profissionais da área de alimentos

O livro oferece as mais atuais informações disponíveis.

Microbiologia dos Alimentos - Atheneu na loja Livrarias Curitiba

Preço: R$ 133,00

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Microbiologia dos Alimentos - Atheneu

Microbiologia dos alimentos - atheneu - bernadete d gombossy melo franco/mariza landgraf

Livros - Microbiologia de Alimentos na loja Shoptime

Preço: R$ 181,44

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Livros - Microbiologia de Alimentos

Microbiologia de alimentos focaliza a biologia geral dos microrganismos que sao encontrados nos alimentos, explorando os elementos fundamentais que afetam sua presença, sua atividade e seu controle

Esta nova ediçao inclui capítulos sobre: preservaçao de alimentos em atmosferas modificadas alta pressao e campo elétrico pulsado biologia e metodologia de controle dos patógenos alimentares este livro é um clássico na area, sendo indispensável para estudantes, profissionais e pesquisadores.

Livros - Microbiologia de Alimentos na loja Americanas

Preço: R$ 201,60

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Livros - Microbiologia de Alimentos

Microbiologia de alimentos focaliza a biologia geral dos microrganismos que sao encontrados nos alimentos, explorando os elementos fundamentais que afetam sua presença, sua atividade e seu controle

Esta nova ediçao inclui capítulos sobre: preservaçao de alimentos em atmosferas modificadas alta pressao e campo elétrico pulsado biologia e metodologia de controle dos patógenos alimentares este livro é um clássico na area, sendo indispensável para estudantes, profissionais e pesquisadores.

Livros - Microbiologia de Alimentos na loja Submarino

Preço: R$ 201,60

Frete Grátis: Consulte

Livros - Microbiologia de Alimentos

Microbiologia de alimentos focaliza a biologia geral dos microrganismos que sao encontrados nos alimentos, explorando os elementos fundamentais que afetam sua presença, sua atividade e seu controle

Esta nova ediçao inclui capítulos sobre: preservaçao de alimentos em atmosferas modificadas alta pressao e campo elétrico pulsado biologia e metodologia de controle dos patógenos alimentares este livro é um clássico na area, sendo indispensável para estudantes, profissionais e pesquisadores.

10º Microbiologia de Alimentos - Artmed na loja Livrarias Curitiba

Preço: R$ 209,16

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Microbiologia de Alimentos - Artmed

Microbiologia de alimentos focaliza a biologia geral dos microrganismos que são encontrados nos alimentos, explorando os elementos fundamentais que afetam sua presença, sua atividade e seu controle.

11º Microbiologia de Alimentos na loja Carrefour

Preço: R$ 222,72

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Microbiologia de Alimentos

Microbiologia de alimentos

12º Microbiologia dos Alimentos na loja Portal Educação

Preço: R$ 274,33

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Microbiologia dos Alimentos

A microbiologia de alimentos é o ramo da biologia que estuda os microrganismos que fazem parte da composição de comidas e bebidas, sejam eles naturais ou industriais

A profissão de microbiólogo é de muita importância no setor alimentício, pois garante a segurança dos alimentos, determinando o que causa sua deterioração e seus prazos de validade

No curso de microbiologia dos alimentos explora de maneira simples e didática todos os pontos essenciais sobre o assunto, os tipos de alimentos e suas respectivas formas de deterioração.

13º Livro - Microbiologia de Alimentos na loja Magazine Luiza

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Livro - Microbiologia de Alimentos

Este livro é um clássico na area, sendo indispensável para estudantes, profissionais e pesquisadores.

14º Livro - Microbiologia de Alimentos na loja Magazine Luiza

Frete Grátis: Consulte

Livro - Microbiologia de Alimentos

Este livro é um clássico na area, sendo indispensável para estudantes, profissionais e pesquisadores.

15º Livro - Microbiologia de Alimentos na loja Magazine Luiza

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Livro - Microbiologia de Alimentos

Este livro é um clássico na area, sendo indispensável para estudantes, profissionais e pesquisadores.

16º Livro - Microbiologia de Alimentos na loja Magazine Luiza

Frete Grátis: Consulte

Livro - Microbiologia de Alimentos

Este livro é um clássico na area, sendo indispensável para estudantes, profissionais e pesquisadores.

17º Livro - Microbiologia de Alimentos na loja Magazine Luiza

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Livro - Microbiologia de Alimentos

Este livro é um clássico na area, sendo indispensável para estudantes, profissionais e pesquisadores.

18º Livro - Microbiologia dos Alimentos na loja Magazine Luiza

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Livro - Microbiologia dos Alimentos

Microbiologia dos alimentos chega como livro-texto básico em momento oportuno ao se considerar o explosivo progresso alcançado na tecnologia e no preparo dos alimentos, bem como de maneira geral nas novas necessidades formativas dos cursos de ciências farmacêuticas, nutriçao e de engenharia de alimentos o público-alvo deste livro, por excelência

Microbiologia dos alimentos é livro de microbiologia aplicada, daí sua importância que se soma ao seu conteúdo atual e a forma literária objetiva e direta com que foi escrito

Tudo traduzindo para o leitor utilidade e pragmatismo

Este é mais um livro que integra os textos básicos da biblioteca biomédica da editora atheneu.

19º Livro - Microbiologia dos Alimentos na loja Magazine Luiza

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Livro - Microbiologia dos Alimentos

Microbiologia dos alimentos chega como livro-texto básico em momento oportuno ao se considerar o explosivo progresso alcançado na tecnologia e no preparo dos alimentos, bem como de maneira geral nas novas necessidades formativas dos cursos de ciências farmacêuticas, nutriçao e de engenharia de alimentos o público-alvo deste livro, por excelência

Microbiologia dos alimentos é livro de microbiologia aplicada, daí sua importância que se soma ao seu conteúdo atual e a forma literária objetiva e direta com que foi escrito

Tudo traduzindo para o leitor utilidade e pragmatismo

Este é mais um livro que integra os textos básicos da biblioteca biomédica da editora atheneu.

20º Livro - Microbiologia dos Alimentos na loja Magazine Luiza

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Livro - Microbiologia dos Alimentos

Microbiologia dos alimentos chega como livro-texto básico em momento oportuno ao se considerar o explosivo progresso alcançado na tecnologia e no preparo dos alimentos, bem como de maneira geral nas novas necessidades formativas dos cursos de ciências farmacêuticas, nutriçao e de engenharia de alimentos o público-alvo deste livro, por excelência

Microbiologia dos alimentos é livro de microbiologia aplicada, daí sua importância que se soma ao seu conteúdo atual e a forma literária objetiva e direta com que foi escrito

Tudo traduzindo para o leitor utilidade e pragmatismo

Este é mais um livro que integra os textos básicos da biblioteca biomédica da editora atheneu.

21º Microbiologia Alimentaria T.1 na loja Americanas

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Microbiologia Alimentaria T.1
22º Microbiologia Alimentaria T.1 na loja Shoptime

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Microbiologia Alimentaria T.1
23º Microbiologia Alimentaria T.1 na loja Submarino

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Microbiologia Alimentaria T.1
24º Microbiologia Alimentaria T.2 na loja Americanas

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Microbiologia Alimentaria T.2
25º Microbiologia Alimentaria T.2 na loja Shoptime

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Microbiologia Alimentaria T.2
26º Microbiologia Alimentaria T.2 na loja Submarino

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Microbiologia Alimentaria T.2
27º Microbiologia dos Alimentos na loja Americanas

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Microbiologia dos Alimentos
28º Microbiologia dos Alimentos na loja Submarino

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Microbiologia dos Alimentos
29º Microbiologia dos Alimentos - Atheneu na loja Magazine Luiza

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Microbiologia dos Alimentos - Atheneu

'microbiologia dos alimentos ' é livro-texto básico dirigido a estudantes e profissionais da area de alimentos

O livro oferece as mais atuais informaçoes disponíveis.

30º Microbiologia dos Alimentos - Atheneu na loja Magazine Luiza

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Microbiologia dos Alimentos - Atheneu

"microbiologia dos alimentos" é livro-texto básico dirigido a estudantes e profissionais da area de alimentos

O livro oferece as mais atuais informaçoes disponíveis.

31º Microbiologia dos Alimentos - Atheneu - 1 na loja Magazine Luiza

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Microbiologia dos Alimentos - Atheneu - 1

Microbiologia dos alimentos - atheneu - bernadete d gombossy melo franco/mariza landgraf

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Análise de Preços

Monitoramos o preço dele nos últimos 39 meses. Veja o que descobrimos!

A análise foi realizada em 10 lojas: Amazon, Shoptime, Submarino, C J Graphic Novel, Livrarias Curitiba, Americanas, Livraria Luana, Carrefour, Portal Educação e Magazine Luiza

Histórico de preços por data, com base em nosso monitoramento diário 👇

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Data Amazon Shoptime Submarino C J Graphic Novel Livrarias Curitiba Livraria Luana Americanas Carrefour Portal Educação Magazine Luiza
Hoje R$ 67,62R$ 93,10R$ 99,75R$ 133,00R$ 133,00R$ 185,60R$ 201,60R$ 222,72R$ 274,33
19/05/2022 R$ 67,62R$ 93,10R$ 99,75R$ 133,00R$ 133,00R$ 185,60R$ 201,60R$ 222,72R$ 274,33
18/05/2022 R$ 67,62R$ 93,10R$ 99,75R$ 133,00R$ 133,00R$ 185,60R$ 201,60R$ 222,72R$ 274,33
28/03/2022 R$ 67,62R$ 93,10R$ 99,75R$ 133,00R$ 133,00R$ 185,60R$ 201,60R$ 222,72R$ 274,33
17/09/2020 R$ 67,62R$ 93,10R$ 99,75R$ 133,00R$ 133,00R$ 185,60R$ 201,60R$ 222,72R$ 269,99
07/09/2020 R$ 67,62R$ 93,10R$ 99,75R$ 133,00R$ 133,00R$ 185,60R$ 201,60R$ 222,72R$ 269,99
07/08/2020 R$ 67,62R$ 93,10R$ 99,75R$ 133,00R$ 133,00R$ 185,60R$ 201,60R$ 222,72R$ 269,99
18/06/2020 R$ 67,62R$ 93,10R$ 99,75R$ 133,00R$ 133,00R$ 185,60R$ 201,60R$ 222,72R$ 279,00
02/01/2020 R$ 67,62R$ 93,10R$ 99,75R$ 133,00R$ 133,00R$ 185,60R$ 157,40R$ 222,72R$ 279,00
26/12/2019 R$ 67,62R$ 93,10R$ 99,75R$ 133,00R$ 133,00R$ 185,60R$ 157,40R$ 222,72R$ 279,00
04/12/2019 R$ 67,62R$ 93,10R$ 99,75R$ 133,00R$ 133,00R$ 185,60R$ 157,40R$ 222,72R$ 270,00
03/12/2019 R$ 67,62R$ 93,10R$ 99,75R$ 133,00R$ 133,00R$ 185,60R$ 157,40R$ 222,72R$ 270,00
29/11/2019 R$ 67,62R$ 93,10R$ 103,50R$ 133,00R$ 133,00R$ 185,60R$ 157,40R$ 222,72R$ 270,00
28/11/2019 R$ 67,62R$ 133,00R$ 99,75R$ 133,00R$ 133,00R$ 185,60R$ 179,30R$ 222,72R$ 270,00
15/09/2019 R$ 67,62R$ 93,10R$ 99,75R$ 133,00R$ 133,00R$ 185,60R$ 157,40R$ 222,72R$ 270,00
11/09/2019 R$ 67,62R$ 93,10R$ 99,75R$ 133,00R$ 133,00R$ 185,60R$ 157,40R$ 222,72R$ 274,33
11/06/2019 R$ 67,62R$ 93,10R$ 99,75R$ 133,00R$ 133,00R$ 185,60R$ 157,40R$ 222,72R$ 269,99
08/06/2019 R$ 67,62R$ 93,10R$ 99,75R$ 133,00R$ 133,00R$ 185,60R$ 157,40R$ 222,72R$ 269,99
31/05/2019 R$ 67,62R$ 93,10R$ 93,10R$ 133,00R$ 133,00R$ 185,60R$ 157,40R$ 222,72R$ 269,99
30/05/2019 R$ 67,62R$ 93,10R$ 103,50R$ 133,00R$ 133,00R$ 185,60R$ 157,40R$ 222,72R$ 269,99
25/05/2019 R$ 67,62R$ 99,75R$ 103,50R$ 133,00R$ 133,00R$ 185,60R$ 157,40R$ 222,72R$ 269,99
22/05/2019 R$ 67,62R$ 93,10R$ 103,50R$ 133,00R$ 133,00R$ 185,60R$ 157,40R$ 222,72R$ 269,99
17/05/2019 R$ 67,62R$ 93,10R$ 103,50R$ 133,00R$ 133,00R$ 185,60R$ 157,40R$ 222,72R$ 269,99
14/03/2019 R$ 67,62R$ 93,10R$ 103,50R$ 133,00R$ 133,00R$ 185,60R$ 179,30R$ 222,72R$ 269,99
13/03/2019 R$ 67,62R$ 93,10R$ 103,50R$ 133,00R$ 133,00R$ 185,60R$ 179,30R$ 222,72R$ 269,99
12/03/2019 R$ 67,62R$ 93,10R$ 101,75R$ 133,00R$ 133,00R$ 185,60R$ 179,30R$ 222,72R$ 269,99
08/03/2019 R$ 67,62R$ 93,10R$ 103,50R$ 133,00R$ 133,00R$ 185,60R$ 179,30R$ 222,72R$ 269,99
28/02/2019 R$ 67,62R$ 93,10R$ 99,75R$ 133,00R$ 133,00R$ 185,60R$ 179,30R$ 222,72R$ 274,33

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Análise detalhada!

Qual o menor preço que o produto já alcançou?

Dos 39 meses em que o produto foi monitorado, apresentou o menor valor na loja Amazon

O valor foi de R$ 67,62 em 19/05/2022

E o maior valor?

Foi R$ 279,00, na loja Portal Educação, em 18/06/2020

E um bom momento para comprá-lo?

Sim, pois o estoque poderá se esgotar

Em qual loja costuma ficar mais barato?

Na loja Amazon

Qual o melhor site para comprar, com melhor custo-benefício?

Na loja Amazon por R$ 67,62

Qual a Loja mais barata hoje?

Amazon, valor de R$ 67,62

Conclusão 👇

Compre na loja Amazon por R$ 67,62

... atualmente é o melhor preço, e você fará a melhor compra!

...ou

como 2ª opção, compre na loja Shoptime por R$ 93,10

como 3ª opção, compre na loja Submarino por R$ 93,10

Diferenças e Comparativo

Qual melhor "Microbiologia dos Alimentos"?

Veja as diferenças e benefícios do produto "Microbiologia dos Alimentos" 👇

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Livros - Microbiologia de AlimentosLivro - Microbiologia dos AlimentosMicrobiologia Alimentaria T.1Microbiologia Alimentaria T.2
Código542294254359153718706837186963
Código de barras9788536305073978857379121197884200077179788420007847
ISBN853630507x978857379121184200077148420007846
IdiomaPortuguêsEspanholEspanhol
EditoraArtmedAcribia EspanhaAcribia Espanha
Páginas712Não Informado Pelo Fornecedor
Edição1Não Informado Pelo Fornecedor
TítuloMicrobiologia de AlimentosMicrobiologia dos Alimentos
Autor(a)James M. JayBernadette Dora G. M. Franco
FormatoLivro Capa DuraLivroLivro
Ano2005
AssuntoArtmed, Jay, James M., Microbiologia de Alimentos, Grupo A, Microbiologia, Nutrição, Microrganismos Nos Alimentos, Microrganismos, Microbiologia de Alimentos, Alimentação, Alimentos, Tecnologia de Alimentos
Tipo de CapaBrochura
Peso1200
Revisado porEduardo Cesar Tondo
Traduzido porRosane Rech, Mercedes Passos Geimba, Simone Hickmann Flôres, Jeverson Frazzon, Ana Lyl Oliveira de Carvalho, Ana Paula Guedes Frazzon, Fernanda Arboite de Oliveira, Florência Cladera Olivera, Andréia Bianchini, Ana Cristina Arámburu da Silva
AutorJames M. Jay
Altura250
Espessura39
Data de Publicação17/05/2005
Gtin-139788536305073
Isbn-10853630507x
Isbn-139788536305073
Largura175

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Ficha Técnica

Ficha Técnica e Características do produto "Microbiologia dos Alimentos"

Ficha técnica e caractérísticas do produto Livro - Microbiologia de Alimentos Livro - Microbiologia de Alimentos
Descrição

Este livro é um clássico na area, sendo indispensável para estudantes, profissionais e pesquisadores.

Ficha técnica e caractérísticas do produto Livro - Microbiologia dos Alimentos Livro - Microbiologia dos Alimentos
Autor(a)Bernadette Dora G. M. Franco
Descrição

Microbiologia dos alimentos chega como livro-texto básico em momento oportuno ao se considerar o explosivo progresso alcançado na tecnologia e no preparo dos alimentos, bem como de maneira geral nas novas necessidades formativas dos cursos de ciências farmacêuticas, nutriçao e de engenharia de alimentos o público-alvo deste livro, por excelência

Microbiologia dos alimentos é livro de microbiologia aplicada, daí sua importância que se soma ao seu conteúdo atual e a forma literária objetiva e direta com que foi escrito

Tudo traduzindo para o leitor utilidade e pragmatismo

Este é mais um livro, microbiologia dos alimentos é livro-texto básico dirigido a estudantes e profissionais da area de alimentos

A microbiologia dos alimentos é um importantíssima area da microbiologia aplicada, e deve, por isso, ser privelegiada com as melhores e mais atuais informaçoes disponíveis

É isso que nos oferece o presente livro.

EdiçãoNão informado pelo fornecedor
PáginasNão informado pelo fornecedor
TítuloMicrobiologia dos Alimentos
Código de Barras9788573791211
Código5435915
Isbn9788573791211
Ficha técnica e caractérísticas do produto Livros - Microbiologia de Alimentos Livros - Microbiologia de Alimentos
Altura250
Ano2005
AssuntoArtmed, Jay, James M., Microbiologia de Alimentos, Grupo A, Microbiologia, Nutrição, Microrganismos Nos Alimentos, Microrganismos, Microbiologia de Alimentos, Alimentação, Alimentos, Tecnologia de Alimentos, Ciencias Biologicas
AutorJames M. Jay
Autor(a)James M. Jay
Data de Publicação17/05/2005
Descrição

Microbiologia de alimentos focaliza a biologia geral dos microrganismos que sao encontrados nos alimentos, explorando os elementos fundamentais que afetam sua presença, sua atividade e seu controle

Esta nova ediçao inclui capítulos sobre: preservaçao de alimentos em atmosferas modificadas alta pressao e campo elétrico pulsado biologia e metodologia de controle dos patógenos alimentares este livro é um clássico na area, sendo indispensável para estudantes, profissionais e pesquisadores.

Edição1, 6
EditoraArtmed
Espessura39
FormatoLivro Capa Dura
IdiomaPortuguês
Largura175
Páginas712
Peso1200
Revisado porEduardo Cesar Tondo
Tipo de CapaBrochura
TítuloMicrobiologia de Alimentos - Artmed Editora S/a, Microbiologia de Alimentos
Traduzido porRosane Rech, Mercedes Passos Geimba, Simone Hickmann Flôres, Jeverson Frazzon, Ana Lyl Oliveira de Carvalho, Ana Paula Guedes Frazzon, Fernanda Arboite de Oliveira, Florência Cladera Olivera, Andréia Bianchini, Ana Cristina Arámburu da Silva
Código de Barras9788536305073
Gtin-139788536305073
Isbn-10853630507x
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Código5422942
Isbn853630507x
Ficha técnica e caractérísticas do produto Microbiologia Alimentaria T.1 Microbiologia Alimentaria T.1
EditoraAcribia Espanha
FormatoLivro
IdiomaEspanhol
Código de Barras9788420007717
Código37187068
Isbn8420007714
Ficha técnica e caractérísticas do produto Microbiologia Alimentaria T.2 Microbiologia Alimentaria T.2
EditoraAcribia Espanha
FormatoLivro
IdiomaEspanhol
Código de Barras9788420007847
Código37186963
Isbn8420007846
Ficha técnica e caractérísticas do produto Microbiologia de Alimentos Microbiologia de Alimentos
Descrição

Microbiologia de alimentos

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Ficha técnica e caractérísticas do produto Microbiologia de Alimentos - Artmed Microbiologia de Alimentos - Artmed
Descrição

Microbiologia de alimentos focaliza a biologia geral dos microrganismos que são encontrados nos alimentos, explorando os elementos fundamentais que afetam sua presença, sua atividade e seu controle.

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Ficha técnica e caractérísticas do produto Microbiologia dos Alimentos Microbiologia dos Alimentos
Descrição

A microbiologia de alimentos é o ramo da biologia que estuda os microrganismos que fazem parte da composição de comidas e bebidas, sejam eles naturais ou industriais

A profissão de microbiólogo é de muita importância no setor alimentício, pois garante a segurança dos alimentos, determinando o que causa sua deterioração e seus prazos de validade

No curso de microbiologia dos alimentos explora de maneira simples e didática todos os pontos essenciais sobre o assunto, os tipos de alimentos e suas respectivas formas de deterioração., microbiologia dos alimentos é livro-texto básico dirigido a estudantes e profissionais da área de alimentos

O livro oferece as mais atuais informações disponíveis., microbiologia dos alimentos

Código50151709, 93, 9788573791211
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Ficha técnica e caractérísticas do produto Microbiologia dos Alimentos - Atheneu Microbiologia dos Alimentos - Atheneu
Descrição

Microbiologia dos alimentos - atheneu - bernadete d gombossy melo franco/mariza landgraf, 'microbiologia dos alimentos ' é livro-texto básico dirigido a estudantes e profissionais da area de alimentos

O livro oferece as mais atuais informaçoes disponíveis.

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Ficha técnica e caractérísticas do produto Microbiologia dos Alimentos - Atheneu - 1 Microbiologia dos Alimentos - Atheneu - 1
Descrição

Microbiologia dos alimentos - atheneu - bernadete d gombossy melo franco/mariza landgraf

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Perguntas Frequentes (FAQ)

Dúvidas sobre "Microbiologia dos Alimentos"?

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Qual a Altura?

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Qual o Ano?

  • Resposta: 2005

Qual o Assunto?

  • Resposta: Artmed, Jay, James M., Microbiologia de Alimentos, Grupo A, Microbiologia, Nutrição, Microrganismos Nos Alimentos, Microrganismos, Microbiologia de Alimentos, Alimentação, Alimentos, Tecnologia de Alimentos
  • Resposta: Ciencias Biologicas

Quem são os Autores?

  • Resposta: James M. Jay

Quem são os autores?

  • Resposta: Bernadette Dora G. M. Franco
  • Resposta: James M. Jay

Qual a Data de Publicação?

  • Resposta: 17/05/2005

Qual a Edição?

  • Resposta: 1
  • Resposta: 6
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Qual a Editora?

  • Resposta: Acribia Espanha
  • Resposta: Artmed

Qual o Espessura?

  • Resposta: 39

Qual o Formato?

  • Resposta: Livro Capa Dura
  • Resposta: Livro

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  • Resposta: Espanhol
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Qual a Largura?

  • Resposta: 175

Quantas Páginas tem?

  • Resposta: 712
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Qual Peso?

  • Resposta: 1200

Revisado por?

  • Resposta: Eduardo Cesar Tondo

Qual o Tipo de Capa?

  • Resposta: Brochura

Qual o Título?

  • Resposta: Microbiologia de Alimentos - Artmed Editora S/a
  • Resposta: Microbiologia de Alimentos
  • Resposta: Microbiologia dos Alimentos

Traduziu?

  • Resposta: Rosane Rech, Mercedes Passos Geimba, Simone Hickmann Flôres, Jeverson Frazzon, Ana Lyl Oliveira de Carvalho, Ana Paula Guedes Frazzon, Fernanda Arboite de Oliveira, Florência Cladera Olivera, Andréia Bianchini, Ana Cristina Arámburu da Silva

Quais outros Nomes do produto?

  • Resposta: Livros - Microbiologia de Alimentos
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Microbiologia Alimentaria T.1
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Microbiologia de Alimentos - Artmed
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Microbiologia dos Alimentos
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Microbiologia dos Alimentos - Atheneu
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