"este livro vai mudar sua relaçao com a comida para sempre." - eva twardokens, bicampea olímpica de esqui alpino pelos estados unidos "adeus, desânimo, dores crônicas e barriguinha
Nunca me senti tao feliz, forte e cheia de energia!" - michelle tam, autora de nom nom paleo: food for humans 30 dias para mudar apresenta o badalado programa whole30, de melissa hartwig e dallas hartwig, que já ajudou centenas de milhares de pessoas a transformar de vez a relaçao com a comida
Sua abordagem leva a uma perda de peso sem grandes sacrifícios, além de melhorar significativamente a qualidade do sono, os níveis de energia, o humor e a autoestima
A partir de um plano de apenas cinco passos, você vai eliminar todos os alimentos que possam estar lhe fazendo mal - como graos, açúcares, laticínios e leguminosas - , ver como se sente e depois reintroduzir os grupos alimentares pouco a pouco, escolhendo com consciência o que quer ou nao manter de acordo com os seus sintomas
Com esse conhecimento, você será capaz de erradicar hábitos pouco saudáveis, reduzir compulsoes alimentares e a gula relacionada ao estresse, melhorar a digestao e fortalecer o sistema imunológico
E fará tudo isso sem passar fome, sem contar calorias e sem precisar se pesar
Para ajudar no processo, os autores relatam histórias reais de pessoas que aderiram ao programa e tiveram sucesso, abordam as principais dificuldades enfrentadas pelos participantes, sugerem uma lista de compras apenas com os itens permitidos e ensinam como agir quando você come fora de casa e como adaptar o programa para crianças, gestantes e vegetarianos
O livro ainda apresenta um cardápio completo para uma semana e um superbônus: mais de 100 receitas práticas e deliciosas com comida de verdade, desenvolvidas para saciar o apetite e estimular o paladar
Elas vao desde as preparaçoes mais básicas, como molhos e acompanhamentos, passando por refeiçoes práticas feitas em apenas uma panela, até chegar a drinques e menus completos para ocasioes especiais, como festas de fim de ano
Imagens meramente ilustrativas
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