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Advanced bread & pastry has a unique approach to providing advanced level concepts, techniques and formulas to those aspiring to be professional bakers and professional pastry chefs
It is the only available resource covering complex bread making, viennoiserie and pastry into one book
Exquisite photographs are throughout to further inspire learners and professionals of the unlimited potential of the craft
Advanced bread and pastry provides in depth information and troubleshooting strategies for addressing the complex techniques of the advanced level of bread and pastry arts
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Loja | Preço | Comprar |
---|---|---|
Americanas | R$ | |
Shoptime | R$ | |
Submarino | R$ | |
Mercado Livre | R$ | |
OLX | R$ |
É confiável?
"Livro completo para o profissional Padeiro/Confeiteiro! Excelente guia de Higiene e Manipulaçao com legislaçao internacional para a atividade do estabelecimento da padaria! Fórmulas excelentes, bem elaboradas e selecionadas para auxiliar tanto o Padeiro inexperiente quanto o Padeiro veterano no exercício de suas atividades cotidianas visando otimizar o tempo e processos, proporcionando um ambiente de trabalho mais seguro e um estabelecimento de sucesso!"
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Loja | Preço | Comprar |
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Americanas | R$ | |
Shoptime | R$ | |
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Confira abaixo um comparativo de preços por loja 👇
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Advanced Bread And Pastry (inglês) Capa Dura | |||
Livro - Advanced Bread And Pastry |
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Frete Grátis: Consulte
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Advanced Bread And Pastry (inglês) Capa Dura | |
Código de Barras | 9781418011697 |
Código | 52061158 |
Livro - Advanced Bread And Pastry | |
Descrição | Advanced bread & pastry has a unique approach to providing advanced level concepts, techniques and formulas to those aspiring to be professional bakers and professional pastry chefs It is the only available resource covering complex bread making, viennoiserie and pastry into one book Exquisite photographs are throughout to further inspire learners and professionals of the unlimited potential of the craft Advanced bread and pastry provides in depth information and troubleshooting strategies fo, advanced bread & pastry has a unique approach to providing advanced level concepts, techniques and formulas to those aspiring to be professional bakers and professional pastry chefs It is the only available resource covering complex bread making, viennoiserie and pastry into one book Exquisite photographs are throughout to further inspire learners and professionals of the unlimited potential of the craft Advanced bread and pastry provides in depth information and troubleshooting strategies for addressing the complex techniques of the advanced level of bread and pastry arts ?trim |
Código | 9781418011697 |
Veja as perguntas frequentes abaixo: 👇
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Advanced Bread And Pastry (inglês) Capa Dura | |
Código de Barras | 9781418011697 |
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Livro - Advanced Bread And Pastry | |
Código | 9781418011697 |
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Um ótimo termômetro para saber sobre a qualidade do produto é o site Reclame Aqui
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'Advanced Bread And Pastry (inglês) Capa Dura' no Reclame Aqui
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Manual de Instruções "Advanced Bread And Pastry (inglês) Capa Dura" em PDF