Sobre a reserva 51 rara a reserva 51 rara é uma cachaça extra premium 100% envelhecida por até 5 anos em barris de carvalho e finalizada em barris de vinho com um paladar rico e suave ela proporciona uma experiência sensorial rara. suas notas aromáticas intensas remetem ao frutado, floral e baunilha
Os segredos ocultos do envelhecimento realizado em duas etapas liberam um rico sabor amadeirado, frutado e adocicado antes do acabamento aveludado, prolongado e equilibrado
A dedicaçao e e o empenho em obter uma cachaça com proipriedades exclusivas faz com que a reserva 51 rara tenha sua tiragem limitada, preservando em cada amostra consistência e perfeiçao em sua colocaçao, aromas e paladar
Linha reserva 51 nasceu da paixao e dedicacao de anos de estudo e trabalho em obter cachaças tao raras, unicas e singulares para você
[avaliaçao sensorial] - por rafael araújo para um contato direto com o rafael: instagram baixe a sua ficha sensorial: ficha de avaliaçao sensorial apoie o nosso trabalho: contribua para mais vídeos e conteúdos sobre a cultura da cachaça para acompanhar toda a série de degustaçoes do rafael araújo, clique aqui: ir para o canal do youtube da cn 85 de 365 - cachaça reserva 51 marca : cachaça 51 (cia muller de bebidas) graduaçao alcoólica : 40% local : pirassununga/sp envelhecida de 4 a 5 anos em barris de carvalho americano e finalizada em barris de carvalho que envelheceram vinhos tintos
Coloraçao: amarelo-caramelo (avermelhado) aroma : adocicados (mel) - frutado (frutas vermelhas e frutas secas - ameixa) - amadeirados e baunilha gostos : doce sensaçoes : aveludado e levemente picante retrogosto : agradável (forte) - amadeirado comentários : cachaça muito diferente de todas já degustadas pela particularidade de ser finalizada em barris que envelheceram vinho
Trouxe uma personalidade unica, de fato rara, com perceptível aroma de frutas vermelhas, linda cor, e paladar bem macio, doce porém marcante
Especificaçoes origem: pirassununga / sp madeira: carvalho e finalizada em barris de vinho envelhecimento: 5 anos graduaçao alcoólica: 40% volume: 700ml