Vinho tinto chileno los vascos grande reserve cabernet sauvignon 750ml o grande reserve de los vascos é resultado da colheita e seleçao manual das uvas provenientes dos melhores setores dos vinhedos
É produzido de forma tradicional, com uma fermentaçao alcoólica em cubas de aço inoxidável, seguida por uma larga maceraçao
Uma parte é separada e guardada em barricas de carvalho francês, provenientes do chateau lafite, por um período de 8 a 12 meses
Segue-se o engarrafamento e o vinho é armazenado ainda por mais um ano antes da comercializaçao, que se dá 3 anos após a colheita
Características organolépticas: cor vermelha intensa, escura e brilhante
Pode ser consumido jovem ou após alguns anos, pois sua riqueza de taninos permite uma guarda prolongada
Sobre a viña los vascos viña los vascos foi fundada no começo da década de 80 exclusivamente para a exportaçao de vinhos finos
Porém, como propriedade vinícola, existe há mais de 200 anos
Em 1988 gilbert rokvam, que na época era diretor técnico do chateau lafite, viajou ao chile com a incumbência de encontrar um lugar para criar um vinho com as melhores características de qualidade
Depois de visitar mais de 30 propriedades diferentes em todo o país, a prestigiada marca francesa se associou com a família eyzaguirre, com a intençao de criar o melhor vinho que aquela terra pudesse produzir: "um vinho chileno, mas com toque francês"
Atualmente, a empresa é controlada por "domaines barons rothschild" (lafite), e sob sua direta supervisao técnica, está comprometida em produzir vinhos finos e consistentes, cuja elegância e harmonia sejam compartilhados com os mais exigentes paladares ao redor do mundo
Seus principais mercados sao: estados unidos, alemanha, suíça, japao e méxico, entre outros 25 países
Localizada a 200 km a sudoeste de santiago, na província de colchagua, viña los vascos situa-se em uma das regioes vitivinícolas mais tradicionais do chile
As características microclimáticas sao muito particulares: inverno com chuvas abundantes e ausência de geadas e verao com temperaturas quentes e brisa marítima que o vale recebe devido à proximidade (40km) do oceano pacífico
As propriedades de vinhedos cobrem aproximadamente 650 hectares e possuem 35 anos em média (os mais antigos têm cerca de 60 anos e os mais jovens foram plantados em 1998)
O solo é argiloso e com um manejo de vinhedos orientado somente para vinhos de qualidade, viña los vascos produz vinhos que se caracterizam por sua concentraçao e por respeitar a tipicidade de cada uma de suas variedades
Sao principalmente cultivadas as variedades cabernet sauvignon e chardonnay; todas plantas nao enxertadas e provenientes de bordeaux (pré-filoxera)
Tanto o vinhedo como a adega estao localizados dentro de uma mesma propriedade, o que assegura o auto-abastecimento total para a produçao e engarrafamento na origem
É proibida a venda e o consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos
Todas as informaçoes divulgadas sao de responsabilidade do fabricante/fornecedor
Imagem meramente ilustrativa
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