Whiskey jack daniel 's single barrel 750ml hoje o jack daniel's tennessee old no7 é o whiskey mais vendido no mundo
Baseado na cidade de lynchburg, tennessee, estados unidos, desde sua fundaçao em 1866 por jack daniel, o lendário tennessee whiskey é um clássico! de frank sinatra a wolverine, angariou fas incondicionais ao longo do tempo, se tornando a marca de whisky mais reconhecida do planeta
Sua distinçao aos bourbons tradicionais (e por isso é chamado de tennessee whiskey) deve-se ao processo de filtragem a carvao (charcoal mellowing) após a destilaçao e antes da entrada do whisky nos barris de carvalho
Gota a gota o recém produzido espírito é filtrado em 3 metros de carvao de madeira de bordo (uma espécie de plátano), esse processo suaviza a bebida, retirando parte da aspereza que ela naturalmente tem e ajuda a acelelar o processo de amadurecimento que vem logo depois, quando o líquido é posto em barris de carvalho americano tostados por dentro e entregue ao tempo, onde a mágica lentamente acontece: o jack daniel's tennessee whiskey
O jack daniel's single barrel select se diferencia do clássico old no7 por ser proveniente de um unico barril, selecionado especialmente para essa ediçao (o número desse barril é marcado no gargalo da garrafa)
Diz-se que apenas cerca de 1 em cada 100 barris sao selecionados para se tornarem o single barrel
Além disso, a graduaçao alcoólica do single barrel é diluída para 47%, ao contrário dos usuais 40% do old no7, isso faz com que os aromas e sabores do whiskey sejam mais intensos
Notas de prova: no nariz predominam aromas de carvalho, mel e canela
No paladar, as mesmas notas amadeiradas aparecem, aqui também aparece o típico sabor de banana do jack daniel's tradicional, além do sabor de baunilha
O final é longo a apimentado, com peculiares notas de pimenta rosa aparecendo
País - estados unidos marca - jack daniel's engarrafado por - jack daniel distillery lynchburg, tennessee tipo - tennessee whiskey idade - nas (no age statement) pela lei americana no mínimo 3 anos graduaçao alcoólica - 47% abv litragem - 750ml garrafa - vidro ** pode haver alteraçao na embalagem em comparaçao com a imagem, de acordo com modificaçoes do fabricante.