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Segredos da apresentaçao de pratos - food styling passo a passo é um guia prático com fotos coloridas e instruçoes de apresentaçao de todos os tipos de pratos, desde a escolha da louça até os ingredientes necessários
A obra traz várias dicas e orientaçoes que tornam o trabalho mais fácil e com acabamento profissional
Todos os métodos apresentam indicaçao de nível de dificuldade, de modo que iniciantes possam começar pelas sugestoes de pratos mais fáceis
Um livro que revela passo a passo as técnicas empregadas por chefs de restaurantes sofisticados
Imagens meramente ilustrativas.
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Livro - Segredos da Apresentação de Pratos: Food Styling Passo a Passo |
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Livro - Segredos da Apresentação de Pratos: Food Styling Passo a Passo | |
Ano | 2011 |
Assunto | Culinária e Gastronomia |
Autor(a) | Cara Hobday |
Descrição | Segredos da apresentaçao de pratos - food styling passo a passo é um guia prático com fotos coloridas e instruçoes de apresentaçao de todos os tipos de pratos, desde a escolha da louça até os ingredientes necessários A obra traz várias dicas e orientaçoes que tornam o trabalho mais fácil e com acabamento profissional Todos os métodos apresentam indicaçao de nível de dificuldade, de modo que iniciantes possam começar pelas sugestoes de pratos mais fáceis Um livro que revela passo a passo as t, segredos da apresentaçao de pratos - food styling passo a passo é um guia prático com fotos coloridas e instruçoes de apresentaçao de todos os tipos de pratos, desde a escolha da louça até os ingredientes necessários A obra traz várias dicas e orientaçoes que tornam o trabalho mais fácil e com acabamento profissional Todos os métodos apresentam indicaçao de nível de dificuldade, de modo que iniciantes possam começar pelas sugestoes de pratos mais fáceis Um livro que revela passo a passo as técnicas empregadas por chefs de restaurantes sofisticados Imagens meramente ilustrativas. |
Edição | 1 |
Idioma | Português |
Páginas | 176 |
Subtítulo | Food Styling Passo a Passo |
Tipo de Capa | Brochura |
Título | Segredos da Apresentação de Pratos |
Código de Barras | 9788521316596 |
Código | 7478017 |
ISBN | 9788521316596 |
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Código de barras | 9788521316596 |
Código | 7478017 |
Isbn | 9788521316596 |
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